Salade Chèvre Chaud

Salad with tomatoes , bacon , walnuts and goat's cheese toast.

Allergenenlijst

gluten melk noten

15,90 EUR

1/2 Salade chèvre

9,90 EUR

Salade Folie Régionale

Salad with fried raviols, parma ham, poched egg and caillette

Allergenenlijst

gluten eieren melk

16,90 EUR

1/2 Salade Folie

10,90 EUR

Camembert miel et thym

Camembert with honey and thyme.

Allergenenlijst

gluten melk

12,50 EUR

Gâteau de foies de volaille

Poultry liver cake

Allergenenlijst

gluten melk

9,80 EUR

Œuf Cocotte Aux foie gras

Allergenenlijst

eieren melk

12,80 EUR

Terrine de fois gras

Chicken liver terrine

Allergenenlijst

gluten eieren noten

15,80 EUR

Velouté de Potimarron

Sweet Pumpkin Soup

Allergenenlijst

melk

9,80 EUR

Salade verte

3,50 EUR

Agneau de 7heures

Lamb shoulder cocked for 7 hours

Allergenenlijst

gluten

25,80 EUR

Boeuf "à la mode"

22,80 EUR

Civet de Cerf

Allergenenlijst

gluten

23,80 EUR

Hachis Parmentier

Shepherds pie (minced meat & mash potatoes)

Allergenenlijst

melk

16,80 EUR

Magret de canard aux cèpes

fillet of duck breast with a mushroom sauce

Allergenenlijst

melk

27,80 EUR

Poulet Fermier Au Vin Jaune

IGP farmer Chicken in a white wine sauce and morels

Allergenenlijst

melk

24,80 EUR

Une belle Entrecôte

Rib steak from EU

29,80 EUR

Ravioles aux Cèpes

Allergenenlijst

gluten melk

18,50 EUR

Ravioles au Chèvre

Allergenenlijst

gluten melk

16,80 EUR

Ravioles aux Ecrevisses

Allergenenlijst

gluten schaaldieren melk

18,50 EUR

Ravioles à la Tomates et Basilic

Allergenenlijst

gluten melk

16,80 EUR

Cuisses de Grenouilles en Persillade

Frog's Legs ( garlic, parsley, olive oil , fried frog's legs ).

Allergenenlijst

schaaldieren melk

24,80 EUR

Filet de Sandre Sauce Champenoise

Fillet of Zander with cream and sparkling wine sauce.

Allergenenlijst

melk

21,80 EUR

Lotte à l'armoricaine

Monkfish in Armoricaine Sauce ( Crustacean bisque with cream , celery , carott and oignons)

Allergenenlijst

schaaldieren melk

23,80 EUR

Quenelle de Brochet

Creamed fish with breadcrumbs.

Allergenenlijst

gluten melk

18,50 EUR

St Jacques Au Beurre Safrané

St Jacques in a safran sauce with butter

Allergenenlijst

melk

24,80 EUR

Tripes à la Tomates et Pommes Vapeur

Tripe With Tomato and Boiled Potato

Allergenenlijst

selderij

22,80 EUR

Café comme un dimanche

Coffee like a Sunday Afternoon

7,00 EUR

Charlotte aux poires et marrons

Fruits Charlotte Cake

Allergenenlijst

gluten eieren melk

8,00 EUR

Colonel

8,00 EUR

Gâteau aux chocolat

Chocolate Cake

Allergenenlijst

eieren melk

8,00 EUR

Moelleux à l'Orange et Canelle

Spongy Cake with Orange and Cinnamon.

Allergenenlijst

gluten eieren melk

8,00 EUR

Pot de Crème à la Vanille

Pot with cream and vanilla.

Allergenenlijst

eieren melk

8,00 EUR

Salade de fruits frais

Fruit Salad

Allergenenlijst

melk

8,00 EUR

Soufflé glacé au grand Marnier

Iced Soufflé with Grand Marnier

Allergenenlijst

eieren melk noten

8,00 EUR

Vacherin Vercors maison

Vanilla ice cream , praline , walnut , caramel with salted butter , whipped cream

Allergenenlijst

melk noten

8,00 EUR

Assiette de Tomme" Ferme du Sabot"

Cheese Selection from "sabot farm"

Allergenenlijst

melk

7,50 EUR

Faisselle du Royans

Cottage Cheese

4,50 EUR

Menu's

Carte de vins

Vins Blancs et Champagnes

AOP Alsace - Edelzwiker

IGP Viognier - La Violette

IGP Côtes de Gascogne - Enjoy

IGP Grand-Ardèche

AOP Croze Hermitage- Les Aigrettes

AOP Saint Pèray - Elégance

AOP Condrieu

AOP Chablis - Les Héritières

AOP Pouilly Fumé

AOP Sancerre

Veuve Pelletier 75cl

Veuve Pelletier 37.50

Charles Mignon

Piper Heidsieck blanc de blanc

Vins Rouges

IGP Ardèche Le JaJa

AOP Vieux Truffiers

AOP Cuvée Style

AOP Grignan les Adhémar - Les Pies Curieuses

AOP Beaume de Venise

AOP Rasteau Aéria

AOP Vinsobres - Domaine de Montine

AOP Cairanne

AOP Vacqueyras - Domaine Soleïade

AOP Croze Hermitage- Les Aigrettes

AOP Croze Hermitage - Laurent Combier

AOP Rasteau - Domaine de Escaravailles

AOP Gigondas - Cuvée Prestige

AOP Saint Joseph - Domaine du Chêne

AOP Saint Joseph - Hauts de Fief

AOP Brézeme

AOP Cornas - Lemenicier

AOP Châteauneuf du Pape - Clos de l'Oratoire

AOP Côte Rôtie - La Sarrasine

AOP Cote de Bourg - Château Laubaréde

AOP Lussac Saint Emilion - La Croix Saint Roc

AOP Péssac - Léognan

AOP Haut Médoc

AOP Côtes Chalonnaises

AOP Hautes Côtes de Nuits - Domaine Bouchard

AOP Marsanne-Chameroy

Vin De France - Sang Mêlé

AOP Madiran - Maestria

AOP Corbières - Lux Venandi

AOP Languedoc -Les Darons

AOP Terrasses du Larzac - Cuvée Garric

AOP Pic Saint Loup - Coste d'Aleyrac

AOP Morgon - Domaine de la Bêche

AOP Brouilly - Domaine de Mondenet

AOP Côtes du Forez - Cuvée de gourmets

AOP Saint Nicolas de Bourgueil

Vins Roses

Terre du Midi - Le p.gâteries de Marie Antoniette

Côtes de Provence - Le Real

Bandol - Cuvée M

AOP Maison Ste Marguerite

Nos plats

Entrées

Salade Chèvre Chaud

Allergenenlijst

Salade Chèvre Chaud

1/2 Salade chèvre

Salade Folie Régionale

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Salade Folie Régionale

1/2 Salade Folie

Camembert miel et thym

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Camembert miel et thym

Gâteau de foies de volaille

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Gâteau de foies de volaille

Œuf Cocotte Aux foie gras

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Œuf Cocotte Aux foie gras

Terrine de fois gras

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