Speisekarte

Carte de vins Nos plats

Carte de vins

AOP Alsace - Edelzwiker

Alsace

28,00 EUR

IGP Viognier - La Violette

Languedoc

25,00 EUR

IGP Côtes de Gascogne - Enjoy

Sud - Ouest

25,00 EUR

IGP Grand-Ardèche

Vallée du Rhône

34,00 EUR

AOP Croze Hermitage- Les Aigrettes

Valle du Rhône

37,50 EUR

AOP Saint Pèray - Elégance

Valle du Rhône

39,50 EUR

AOP Condrieu

Vallée du Rhône

72,00 EUR

AOP Chablis - Les Héritières

Bourgogne

42,00 EUR

AOP Pouilly Fumé

Loire

46,00 EUR

AOP Sancerre

Loire

42,00 EUR

Veuve Pelletier 75cl

Champagne

50,00 EUR

Veuve Pelletier 37.50

Champagne

30,00 EUR

Charles Mignon

Champagne

85,00 EUR

Piper Heidsieck blanc de blanc

Champagne

105,00 EUR

IGP Ardèche Le JaJa

Vallée du Rhône

20,00 EUR

AOP Vieux Truffiers

Vallée du Rhône

25,00 EUR

AOP Cuvée Style

Vallée du Rhône

26,00 EUR

AOP Grignan les Adhémar - Les Pies Curieuses

Vallée du Rhône

28,00 EUR

AOP Beaume de Venise

Vallée du Rhône

30,00 EUR

AOP Rasteau Aéria

Vallée du Rhône

32,00 EUR

AOP Vinsobres - Domaine de Montine

Vallée du Rhône

34,00 EUR

AOP Cairanne

Vallée du Rhône

34,00 EUR

AOP Vacqueyras - Domaine Soleïade

Vallée du Rhône

34,00 EUR

AOP Croze Hermitage- Les Aigrettes

Vallée du Rhône

38,00 EUR

AOP Croze Hermitage - Laurent Combier

Vallée du Rhône

38,00 EUR

AOP Rasteau - Domaine de Escaravailles

Vallée du Rhône

41,00 EUR

AOP Gigondas - Cuvée Prestige

Vallée du Rhône

43,00 EUR

AOP Saint Joseph - Domaine du Chêne

Vallée du Rhône

45,00 EUR

AOP Saint Joseph - Hauts de Fief

Vallée du Rhône

45,00 EUR

AOP Brézeme

Vallée du Rhône

48,00 EUR

AOP Cornas - Lemenicier

Vallée du Rhône

68,00 EUR

AOP Châteauneuf du Pape - Clos de l'Oratoire

Vallée du Rhône

75,00 EUR

AOP Côte Rôtie - La Sarrasine

Vallée du Rhône

98,00 EUR

AOP Cote de Bourg - Château Laubaréde

Bordeaux

20,00 EUR

AOP Lussac Saint Emilion - La Croix Saint Roc

Bordeaux

25,00 EUR

AOP Péssac - Léognan

Bordeaux

29,00 EUR

AOP Haut Médoc

Bordeaux

40,00 EUR

AOP Côtes Chalonnaises

Bordeaux

29,00 EUR

AOP Hautes Côtes de Nuits - Domaine Bouchard

Bourgogne

45,00 EUR

AOP Marsanne-Chameroy

Bourgogne

62,00 EUR

Vin De France - Sang Mêlé

Sud Ouest

25,00 EUR

AOP Madiran - Maestria

Sud-Ouest

30,00 EUR

AOP Corbières - Lux Venandi

Languedoc

25,00 EUR

AOP Languedoc -Les Darons

Languedoc

28,00 EUR

AOP Terrasses du Larzac - Cuvée Garric

Languedoc

28,00 EUR

AOP Pic Saint Loup - Coste d'Aleyrac

Languedoc

32,00 EUR

AOP Morgon - Domaine de la Bêche

Beaujolais

21,00 EUR

AOP Brouilly - Domaine de Mondenet

Beaujolais

30,00 EUR

AOP Côtes du Forez - Cuvée de gourmets

Vallée de la Loire

25,00 EUR

AOP Saint Nicolas de Bourgueil

Vallée de la Loire

28,00 EUR

Terre du Midi - Le p.gâteries de Marie Antoniette

Languedoc

18,50 EUR

Côtes de Provence - Le Real

Provence

32,00 EUR

Bandol - Cuvée M

Provence

29,00 EUR

AOP Maison Ste Marguerite

Provence

35,00 EUR

Nos plats

Salade Chèvre Chaud

Salad with tomatoes , bacon , walnuts and goat's cheese toast.

Allergenliste
Gluten Milch Nüsse
15,90 EUR

1/2 Salade chèvre

9,90 EUR

Salade Folie Régionale

Salad with fried raviols, parma ham, poched egg and caillette

Allergenliste
Gluten Eier Milch
16,90 EUR

1/2 Salade Folie

10,90 EUR

Camembert miel et thym

Camembert with honey and thyme.

Allergenliste
Gluten Milch
12,50 EUR

Gâteau de foies de volaille

Poultry liver cake

Allergenliste
Gluten Milch
9,80 EUR

Œuf Cocotte Aux foie gras

Allergenliste
Eier Milch
12,80 EUR

Terrine de fois gras

Chicken liver terrine

Allergenliste
Gluten Eier Nüsse
15,80 EUR

Velouté de Potimarron

Sweet Pumpkin Soup

Allergenliste
Milch
9,80 EUR

Salade verte

3,50 EUR

Agneau de 7heures

Lamb shoulder cocked for 7 hours

Allergenliste
Gluten
25,80 EUR

Boeuf "à la mode"

22,80 EUR

Civet de Cerf

Allergenliste
Gluten
23,80 EUR

Hachis Parmentier

Shepherds pie (minced meat & mash potatoes)

Allergenliste
Milch
16,80 EUR

Magret de canard aux cèpes

fillet of duck breast with a mushroom sauce

Allergenliste
Milch
27,80 EUR

Poulet Fermier Au Vin Jaune

IGP farmer Chicken in a white wine sauce and morels

Allergenliste
Milch
24,80 EUR

Une belle Entrecôte

Rib steak from EU

29,80 EUR

Ravioles aux Cèpes

Allergenliste
Gluten Milch
18,50 EUR

Ravioles au Chèvre

Allergenliste
Gluten Milch
16,80 EUR

Ravioles aux Ecrevisses

Allergenliste
Gluten Schaltier Milch
18,50 EUR

Ravioles à la Tomates et Basilic

Allergenliste
Gluten Milch
16,80 EUR

Cuisses de Grenouilles en Persillade

Frog's Legs ( garlic, parsley, olive oil , fried frog's legs ).

Allergenliste
Schaltier Milch
24,80 EUR

Filet de Sandre Sauce Champenoise

Fillet of Zander with cream and sparkling wine sauce.

Allergenliste
Milch
21,80 EUR

Lotte à l'armoricaine

Monkfish in Armoricaine Sauce ( Crustacean bisque with cream , celery , carott and oignons)

Allergenliste
Schaltier Milch
23,80 EUR

Quenelle de Brochet

Creamed fish with breadcrumbs.

Allergenliste
Gluten Milch
18,50 EUR

St Jacques Au Beurre Safrané

St Jacques in a safran sauce with butter

Allergenliste
Milch
24,80 EUR

Tripes à la Tomates et Pommes Vapeur

Tripe With Tomato and Boiled Potato

Allergenliste
Sellerie
22,80 EUR

Café comme un dimanche

Coffee like a Sunday Afternoon

7,00 EUR

Charlotte aux poires et marrons

Fruits Charlotte Cake

Allergenliste
Gluten Eier Milch
8,00 EUR

Colonel

8,00 EUR

Gâteau aux chocolat

Chocolate Cake

Allergenliste
Eier Milch
8,00 EUR

Moelleux à l'Orange et Canelle

Spongy Cake with Orange and Cinnamon.

Allergenliste
Gluten Eier Milch
8,00 EUR

Pot de Crème à la Vanille

Pot with cream and vanilla.

Allergenliste
Eier Milch
8,00 EUR

Salade de fruits frais

Fruit Salad

Allergenliste
Milch
8,00 EUR

Soufflé glacé au grand Marnier

Iced Soufflé with Grand Marnier

Allergenliste
Eier Milch Nüsse
8,00 EUR

Vacherin Vercors maison

Vanilla ice cream , praline , walnut , caramel with salted butter , whipped cream

Allergenliste
Milch Nüsse
8,00 EUR

Assiette de Tomme" Ferme du Sabot"

Cheese Selection from "sabot farm"

Allergenliste
Milch
7,50 EUR

Faisselle du Royans

Cottage Cheese

4,50 EUR