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Vallée de la Loire
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Provence
Provence
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Green Salad , tomato , bacon , poached egg and chicken liver
Lista de alergéniosSalade qui se compose de foie de volaille , lardons et un œuf dur .
Salad with tomatoes , bacon , walnuts and goat's cheese toast.
Lista de alergéniosSalad with fried raviols, parma ham, poched egg and caillette
Lista de alergéniosCamembert with honey and thyme.
Lista de alergéniosPoultry liver cake
Lista de alergéniosEgg baked with chicken liver sauce
Lista de alergéniosTerrine Foie gras
Lista de alergéniosLamb shoulder cocked for 7 hours
Lista de alergéniosA Duck Filet with an Orange Sauce
Shepherds pie (minced meat & mash potatoes)
Lista de alergéniosIGP farmer Chicken in a white wine sauce and morels
Lista de alergéniosFrog's Legs ( garlic, parsley, olive oil , fried frog's legs ).
Lista de alergéniosMonkfish in Armoricaine Sauce ( Crustacean bisque with cream , celery , carott and oignons)
Lista de alergéniosCreamed fish with breadcrumbs.
Lista de alergéniosSt Jacques in a Leak Cream
Lista de alergéniosTrout with Almonds
Lista de alergéniosFruits Charlotte Cake
Lista de alergéniosChocolate Cake
Lista de alergéniosFruit Salad
Lista de alergéniosIced Soufflé with Grand Marnier
Lista de alergéniosVanilla ice cream , praline , walnut , caramel with salted butter , whipped cream
Lista de alergénios